Una coppia, nel tentativo di sfuggire ad un benzinaio che li minaccia con un fucile, si ritrova a combattere contro un clan di cannibali nel deserto del Texas.
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Meglio del secondo e quarto capitolo, innarivabile ovviamente al primo. L'atmosfera ricorda molto il primo capitolo, la violenza e la tensione ci sono ma non sono molto persistenti, le scene del sangue invece scarseggiano parecchio. La trama non ha nulla di innovativo ma non annoia, la durata del film è tanto breve e poteva essere un po più lungo, si poteva approfondire di più la psicologia malata della famiglia e dei suoi personaggi. Nel cast fanno parte attori di buonissimo livello, possiamo trovare un giovanissimo Viggo Mortensen, e Ken Foree, ha recitato in film molto conosciuti, come Zombi di Romero, il remake e tre film diretti da Rob Zombie. Nulla di eccelso e memorabile, ma la sufficienza ci sta.